Descrição
Visual: O Lagares de Penalva se apresenta com uma cor rubi intensa e vibrante, com reflexos violáceos que indicam sua juventude e frescor. Sua limpidez é impecável, revelada em taça com brilho encantador.
Aromas: No nariz, este vinho entrega uma explosão de aromas frutados, destacando notas de frutos vermelhos frescos, como amora, framboesa e cereja. Há também um delicado toque floral e nuances subtis de ervas e especiarias, que remetem à tipicidade da casta e ao terroir da região do Dão.
Paladar: Na boca, o Lagares de Penalva mostra-se equilibrado e elegante. Tem corpo médio, taninos macios e bem integrados, com acidez presente que confere vivacidade ao vinho. O final é prazeroso, deixando um retrogosto frutado e levemente especiado. Um vinho de estilo moderno, mas que preserva a essência clássica da vinificação do Dão.
Harmonização: Um excelente companheiro para pratos à base de carnes brancas, massas com molhos leves, queijos semiduros e embutidos. Também é uma ótima escolha para acompanhar refeições cotidianas ou momentos descontraídos entre amigos.
Graduação alcoólica: 13%
Origem: Dão - Portugal
Ideal para ser apreciado levemente resfriado, entre 14ºC e 16ºC.
