Descrição
O Ferreira Tawny é um clássico do prestigiado legado da Casa Ferreira, uma das mais tradicionais produtoras de Vinho do Porto desde 1751. Produzido a partir das castas típicas do Douro e envelhecido em cascos de carvalho, expressa com elegância a identidade única dos vinhos Tawny.
Visual: Apresenta uma bela coloração âmbar com reflexos avermelhados, límpida e brilhante, que traduz o equilíbrio entre juventude e maturidade adquirida em madeira.
Aromas: O buquê é intenso e refinado, com notas marcantes de frutos secos, como nozes e amêndoas, nuances de frutas cristalizadas e delicadas notas de caramelo, mel e baunilha. Um toque sutil de especiarias completa a complexidade aromática.
Paladar: Na boca revela-se aveludado e equilibrado, com boa estrutura e frescor que realça a riqueza dos sabores. Predominam os frutos secos e a doçura envolvente, em perfeita harmonia com taninos macios e final persistente, elegante e levemente tostado.
Harmonização: Versátil, pode ser apreciado sozinho, levemente refrescado, como aperitivo ou após as refeições. Harmoniza de forma primorosa com sobremesas à base de ovos e frutos secos, como pudim, pastel de nata ou torta de amêndoas e também com chocolate amargo. Também acompanha bem queijos de pasta mole e azul, criando contrastes sofisticados.
Graduação alcoólica: 19,5%.
Origem: Douro, Portugal.
